Hatay soğuk sıkım zeytinyağı 5 litre özellikle sağlık bilincinin arttığı günümüzde birçok kişi tarafından tercih edilen, yüksek kaliteli bir üründür. Peki bu zeytinyağını bu kadar özel kılan nedir? Gelin birlikte inceleyelim.
Hatay Zeytinyağının Özellikleri
Soğuk Sıkım Yöntemi: Zeytinlerin düşük sıcaklıklarda sıkılmasıyla elde edilen bu yağ, doğal aromasını ve besin değerlerini korur. Yüksek sıcaklıklarda yapılan sıkım, yağın kalitesini düşürür ve besin değerlerinin kaybolmasına neden olur.
Hassa Zeytini: Hatay zeytinyağının temelini oluşturan Hassa zeytinleri, bölgenin iklim ve toprak koşullarına özgü olarak yetişir. Bu zeytinler, yağın kendine özgü lezzetini ve aromasını verir.
Yüksek Besin Değeri: Zeytinyağı, tekli doymamış yağ asitleri açısından zengindir. Bu yağ asitleri, kalp sağlığı, beyin fonksiyonları ve genel sağlık için oldukça önemlidir. Ayrıca E vitamini, antioksidanlar ve diğer faydalı bileşenler içerir.
Devamını Göster